چگونه مواد غذایی را حرفه ای خرد کنید؟ (آموزش مهارت های خرد کردن و ...
برای خرد کردن گیاهان تازه یا سبزیجات کوچک (مانند سیر) آن را برای چند ثانیه خرد کنید. در این صورت تقریبا خرد می شوند. خرده ها را جمع کنید و انگشتان دست غیرمسلط خود را در انتهای تیغه قرار دهید. از دسته چاقو استفاده کنید تا تیغه در جهت بالا و …