چگونه در پلوپز برنج بپزیم(به همراه تصویر) - wikiHow
اگر این اتفاق افتاد، بهازای هر پیمانه برنج، مقدار ۱/۲ تا ۱/۴ پیمانه بیشتر آب اضافه کن (۳۰ تا ۶۰ میلیلیتر آب بهازای ۲۴۰ میلیلیتر برنج). هرقدر ارتفاع بیشتر باشد، فشار هوا کمتر است و همین موضوع باعث میشود آب در دمای کمتری به جوش بیاید و درنتیجه زمان بیشتری برای پختن برنج نیاز باشد.